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  • Cuvée Clos du Pont de Soleil et miel de Wanzoul

     

    Les passions de Robert

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    La passion , c'est ce qu'on ressent instantanément quand on écoute Robert nous parler de « ses » abeilles . Quelle délicatesse , quelle amour dans les gestes de Robert quand il nous montre ses abeilles , sans protection aucune . Car le respect est réciproque : Robert le sait , les abeilles le savent .

    Il faut dire que Robert Leroy n'est plus un néophyte en matière d'apiculture . Il y a déjà 5 ans qu'il produit du miel à raison de 3 récoltes par an.

    Au printemps , le miel s'enrichit des senteurs des fleurs de saison et des pissenlits . Puis fin du printemps, c'est le miel de colza . Par la suite , ce sont les épineux , les ronces, les framboisiers , les groseilliers, les châtaigniers qui donnent son goût si particulier à la récolte de début d'été . Fin de l'été , place aux senteurs d'acacia et de tilleul .

    La production de miel chez Robert s'élève à 40 parfois 50 kgs par ruche par an , chacune des 6 ruches de Robert comptant de 40000 à 50000 abeilles.  En pleine saison , chaque reine pond de 2 à 3000 œufs par jour . Une reine vit 3 à 4 ans.

    Robert Leroy enrichit chaque jour ses connaissances en apiculture , une passion qu'il développe avec un groupe d'amis . Il fait partie du club de Fernelmont basé à Forville. Apiculteur reconnu par ses pairs , il y donne maintenant des cours . De plus , avec ses amis apiculteurs, il pratique l'insémination artificielle , non pas pour obtenir des abeilles de taille importante, mais pour obtenir des reines et des mâles issus d'une race « douce» , non agressives et produisant du miel de qualité.

    L'élevage des abeilles se fait dans des ruchettes, des demi-ruches, bien distingues des ruches de production de miel. Pas moins de 10 ruchettes sont installées chez Robert . L'élevage demande un savoir faire particulier et une patience certaine : 4 ans sont nécessaires pour obtenir une nouvelle lignée d'abeilles qui correspond aux caractéristiques désirées par les apiculteurs éleveurs.  

    J'ai goûté 3 types de miel et ils sont tous délicieux. Rendez visite à Robert qui commercialise son miel à un prix plus que démocratique ou téléphonez lui au 0497/889968. Robert Leroy , rue de Wanzoul , 44 à 4520 Wanzoul Vinalmont

    En plus de sa passion pour l'apiculture , Robert entretient aussi un vignoble. Le vin , un autre de ses « dadas» (NB : Robert a aussi été un cavalier émérite). La plantation des vignes a eu lieu en 2000 , il y a 12 ans déjà ; le vignoble comprend 450 pieds. 3 cépages sont représentés: l'Auxerrois , le Sieger et le Pinot noir.

    3 cépages « seulement »  pour 450 pieds, direz vous . Oui parce que Robert désire absolument se concentrer sur la qualité de la production plutôt que de multiplier les cépages .Jusqu'à présent, dans le même esprit , notre viticulteur vinifie en mono cépage .Cerise sur le gâteau, comme vous le verrez sur la photo ci-dessous , les étiquettes des bouteilles de vin sont personnalisées . On a bien affaire au « Clos du Pont de Soleil » , appellation Vinalmont Contrôlée , mis en bouteille à la propriété.   Robert peut être fier de sa production .

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    Photos complémentaires dans l'album photo"Les passions de Robert"  , dans la colonne de droite